課程名稱 |
現代農業體驗一 Hand-on Experience of Modern Agriculture (Ⅰ) |
開課學期 |
109-2 |
授課對象 |
生物機電工程學系 |
授課教師 |
官俊榮 |
課號 |
Agron1010 |
課程識別碼 |
601 10810 |
班次 |
04 |
學分 |
1.0 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期四7,8,9(14:20~17:20) |
上課地點 |
|
備註 |
農場經營組,農經系同學不得選修,第1次上課14:20-15:00在農經會議室, 參閱分班編組課程週四單週上課。 限生農學院學生(含輔系、雙修生) 總人數上限:13人 |
|
|
課程簡介影片 |
|
核心能力關聯 |
本課程尚未建立核心能力關連 |
課程大綱
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
課程概述 |
601 10810 04
一、組名:農場經營組
二、指導教師:官俊榮
三、上課地點:農綜館
四、名額限制:15人
五、課程簡介:
農場經營組授課目的是,讓學生學習有關台灣地區各類農場的經營方式與現況。上課方式包括課堂講演與參觀訪問。修課學生必須完成一份經營特定農場之企劃書作絫學期評分之參考。
主要內容如下:
1. 農場組織
* 農場業務
* 農場設計
* 生產要素
* 成本與收益計算
2. 依農產品種類之不同分別說明、比較農場的經營及管理方式
* 傳統農產品(水稻、蔬菜、家畜、家禽)
* 新興農產品(花卉、藥草、水耕蔬菜、有機飲食)
3. 農場經營之未來發展方向
* 產品多樣性發展方向(顏色、大小、形狀、口味等)
* 農產品消費教育
* 農產品與文化建設(茶之文化、米食文化)
六、成績評定:
修課學生必須完成一份經營特定農場之企劃書作為學期評分之參考。 |
課程目標 |
|
課程要求 |
現代農業體驗一及現代農業體驗二,必需各選一班 |
預期每週課後學習時數 |
|
Office Hours |
|
指定閱讀 |
|
參考書目 |
|
評量方式 (僅供參考) |
|
|